你有多久沒有坐下來喝一口現泡好茶了？這次有機會到訪位在國家歌劇院內的茶米店，喝老闆泡的茶，聽老闆說茶的故事，度過充滿陽光和茶香的下午。今年和茶特別有緣，一方面是因為最近開始減肥，慢慢把有糖飲料戒掉，當然最好是喝水，但嘴饞的時候就會買無糖茶來喝，或是自己在家泡，所以家裡有紅茶、綠茶、抹茶，後來3月初到了上海，莫名發現台灣茶超受歡迎，也意外在文青小巷遇到一家茶店，結合傳統茶和創新元素，和老闆聊天才發現，店裡好幾款是台灣茶。ˋ
茶米店在國家歌劇院的一角，陽光灑落的剛剛好
那種感覺有點像是發現歐洲人超愛吃滷肉飯的感覺（什麼爛比喻），開始對於台灣茶感到驕傲，身為土生土長的台灣女孩，該要好好好瞭解茶啊！而在這麼剛好的時候，遇到茶米店，好好坐下來聽老闆講茶，每一款茶的故鄉都在不同地方，海拔、生長環境、泡茶的水、溫度都有茶，不同人泡的茶，也會有不同感受。
明亮的茶室，專業茶師泡茶給你喝
每個動作都很優雅，泡茶是件不容易的事情啊
除了茶葉精挑細選，水的種類也很講究
七年級創業的老闆藍大誠，是個非常溫柔的人，出身茶道世家，但遇到現在的老婆才真正愛上茶。（是否超浪漫），但老闆也說，一杯好茶重要的除了泡茶者，種植者和製作者同樣重要，所以茶米店費盡心力篩選出台灣好茶，就為了能夠這樣泡上一杯茶。
我還記得第一杯茶入口的感覺，那種溫潤芬芳，讓我知道，原來自己這輩子，真的沒有喝過好茶啊！！
喝了玉山清香烏龍，也品味了豪放的紅茶，對我人生喝茶觀念大翻轉，而除了茶，老闆也端出了秘密武器，現刷抹茶拿鐵！
小山園抹茶粉配上柳營鮮乳，每一杯都是手刷
抹茶不是隨便就刷得好喝，氣泡數量可以看出是否成功
很美的一杯抹茶，滑順入口，濃郁好喝！
這個真摯的味道我永遠無法忘記，甚至連在京都都不一定喝得到這樣的美味
想喝茶，就來茶米店吧
有簡單的座位區可以喝好茶
喝得喜歡，也有拿得出手的禮盒可以購買
茶葉可以看得到
茶米店，不僅止是喝茶的茶館，更是有溫度的地方，而你，多久沒有喝上一口好茶了？