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提拉米蘇

首爾甜點|泰梨院/綠莎坪深藏不露甜點咖啡廳MAFIA DESSERT 此生最好吃抹茶提拉米蘇就在這!

標題下得有點誇張,但真的一點也不誇張,這趟韓國行收穫最多的就是吃到了許多好吃到讓我掉淚的甜點,其中Mafia Dessert絕對榜上有名!原本是在IG搜尋到韓妞分享的草莓千層蛋糕看起來很厲害,不止甜點優秀咖啡聽說也很不錯,所以及雖然離地鐵站有點距離又是坡道還是決定嘗試看看,一路艱辛的經過許多上坡路才到達,但吃完他們家的提拉米蘇,真心覺得再遠的路都值得! 離MAFIA DESSERT最近的[...]

食譜 |超夢幻玻璃罐甜點!法國鐵塔牌馬斯卡彭做出經典提拉米蘇

Posted In: 吃遍甜點計畫
其實桑妮第一次做的甜點就是提拉米蘇,而且還是在甜點發明地義大利,跟義大利人學的,我想這就是Couchsurfing有趣的地方,住在當地人家,一起做了簡單但經典的提拉米蘇、義大利麵,一起吃了當地人才知道的厚披薩、冰淇淋!最近剛好整理照片回味了歐洲行,也剛好來回味一下義大利料理,這次的提拉米酥配方是當初帶回來的比例,希望能夠忠實呈現。 read more[...]