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甜點

甜點課|愛吃到去上丙級西點蛋糕課程!手殘如我是否能順利學會呢?Ft. 烘焙樂室

Posted In: 吃遍甜點計畫
其實想學甜點這件事情放在心上很久了,一直很喜歡吃,但如果想要寫得更深入,學會做蛋糕是必須的,可我本人有著炸毀廚房的能力,和極高的料理失手天賦,實在有點害怕,所以這件事就一直推遲,一直到滑FB偶然看到烘焙樂室的課程,位置就在古亭站離我頗近,加上11月回國後有一小段空檔,於是心一橫報名了丙級甜點密集班,想說除了練手藝之外,有機會考個證照也是不錯的!   先來[...]

大邱甜點|好拍且低調有著香氣的LAB.D 和我一起走進路邊咖啡廳吧!

韓國美麗的咖啡廳很多,目前走訪這麼多家,踩雷率大概2成,即使飲品甜點普通,但裝潢都頗美,也非常適合拍照,而我最喜歡做的事情,就是看心情隨意走進一家咖啡廳或是甜點店,點一杯招牌,配上一塊蛋糕,看著當地人聊天約會,很多時候,會意外踫上很不錯的店,這次大邱造訪的LAB.D完全是意外,原本媒體團的行程都卡的很緊,幾乎沒有什麼空閒,但恰巧被我抓到了晚餐前的空檔,立刻提[...]

首爾甜點|山坡上的甜點店AVEC EL Shop & Cafe 再陡也要爬上去的絕妙美味

我必須先說,AVEC EL Shop & Cafe是我去過首爾最難抵達的甜點店,離捷運站20分鐘路程,沿途沿著許多陡坡往上爬,正當我氣喘吁吁就快要放棄的時候,轉角就遇到AVEC EL,但還無法順利吃到甜點,門口許多排隊的韓國人,寫了姓名在候位單上,大約20分鐘後,終於能夠點單,一切非常波折,但相信我,當你吃下第一口莓果戚風蛋糕,你會覺得,這樣絕妙美味的甜點,值得這一切辛苦折騰。 坡的陡度[...]

韓國自助|掃空GS25架上!賣到缺貨的韓國超商隱藏版甜點試吃(影音)

到世界各地旅行最愛做的一件事情就是跑去超商和超市看看有沒有特殊的甜點,或是好喝的飲料,之前寫過一篇除了香蕉牛奶喝點不一樣的!韓國便利商店9款飲料推薦,推薦了私藏飲料推薦,這篇就跟大家分享一下,GS25超商好吃的隱藏版甜點,特別是賣到缺貨的草莓奶油三明治! P.S.這篇文章是影片的簡單版,建議大家可以先看影片比較順喔! 其實一開始有點抖,因為超商的甜點價格稍低,加[...]

台北巷弄甜點|舒適圈 · Comfort Zone極美味千層蛋糕 六張犁站堅持用心製作的大人甜點

在台北,很久沒有遇到一家這樣的甜點店。舒適圈座落在六張犁,其實一直是我的口袋名單,從只開放網購時期開始,因為朋友訂了蛋糕而有幸吃到,後來得知在六張犁開了店面,覺得一定要親自到訪,吃一口每位千層蛋糕,帶著有點期待的心情在微雨的午後走進民宅小巷,終於看到了,舒適圈,我真心推薦的美味甜點店。 店面不大,但有著濃濃的溫馨感 位置不太顯眼,反而有種別有洞天的感[...]

首爾甜點|景福宮西村Cafe 10 O’clock露天咖啡座+完美葡萄柚塔 這世間的美好總是意外遇到

這次一個人的韓國行,除了預計想吃的甜點店之外,Cafe 10 O'clock就是意料之外的驚喜,體驗韓服逛完景福宮就切進北村吃雲朵蛋糕(這個之後會介紹),接著沿路走到一直很想要造訪的西村,這兒可以算是隱藏版的韓國文青聚集地吧!許多優秀的咖啡廳在此落腳,後來選擇了前一天晚上隨機搜尋到的Cafe 10 O'clock,不僅有超完美的露天咖啡座可以一覽城市景色,甜點和飲品都非常優秀,完全讓人驚艷[...]

首爾甜點|泰梨院/綠莎坪深藏不露甜點咖啡廳MAFIA DESSERT 此生最好吃抹茶提拉米蘇就在這!

標題下得有點誇張,但真的一點也不誇張,這趟韓國行收穫最多的就是吃到了許多好吃到讓我掉淚的甜點,其中Mafia Dessert絕對榜上有名!原本是在IG搜尋到韓妞分享的草莓千層蛋糕看起來很厲害,不止甜點優秀咖啡聽說也很不錯,所以及雖然離地鐵站有點距離又是坡道還是決定嘗試看看,一路艱辛的經過許多上坡路才到達,但吃完他們家的提拉米蘇,真心覺得再遠的路都值得! 離MAFIA DESSERT最近的[...]

首爾新沙甜點店|終於朝聖但令人失望的DORÉ DORÉ夢幻彩虹蛋糕(新沙店)

首爾甜點店最後一家(我淚),還好10月底就要再出發韓國搜集更多甜點店拉~最後一篇期待值很高的DORE DORE,也是失望最高的一家,人氣很高,網路大推,彩虹蛋糕看著也非常夢幻,但就桑妮本人的口感,只能說我不推啊~當天三個人點一片蛋糕,仍舊吃不完。 喜歡我的文章可以來粉絲團按讚喲~ DORÉ DORÉ所在位置非常顯眼,整棟的設計不看到都很難,一共有三個樓層,每一層都有不同繽紛[...]

首爾咖啡廳|新沙洞甜點店Salon de Mon chouchou 征服韓妞的大阪堂島鮮奶油蛋糕捲

在首爾吃到唯一且最愛的生乳卷居然是來自大阪!新沙洞的Salon de Mon chouchou頗具盛名的是大阪堂島鮮奶油蛋糕捲,桑妮也是為了它而來,沒想到下午兩點左右店內就已經坐滿,頂著寒風也要在室外座位吃甜點啊!(我瘋了好孩子不要學)還記得當時首爾非常冷,冷到手套拿下來三秒就會覺得凍到沒知覺的那種冷,但我和桑妮妹還是顫抖中打開盒子(並且拍照),還好吃下一口後覺得到了天堂。[...]

東區甜點|用料紮實吃得到職人精神的甜點店 PATISSERIE ISM

第一次認識ISM是因為爆肝護士舉辦的天母美食祭, 還記得第一次嚐到他們家的生乳卷就念念不忘,可惜遠在天母不能常常吃,沒想到ISM第一家分店就開在東區!一接到消息的週末就立刻奔去外帶生乳卷送朋友,也幸運的接到了試吃邀約,除了上次吃過依舊經典的口味外,也吃到了很棒的新口味。 座落在東區小巷,是讓人經過忍不住會多看一眼的甜點店。 很喜歡白色配上木頭樸實卻又溫暖的感[...]